هديل1427
22-11-2022 - 03:01 pm
اهلا فراشات
الطبخه هذا مرة عجبتني واتمنى انها ماهي مكررة
المقادير :
دجاج
بصل
صلصل (معجون طماطم)
فلفل اخضر حار
فلفل احمر حار
زنجبيل
فلفل اسود حار
ملح
ماء
فلفل رومي
الطريقه:
قطعي البصل الى شرائح وحطيه في القدر وحطي الدجاج ثم الماء بعد التكشينه ثم الصلصل ثم الى ان يستوى
وبعدمايستوى حطي الفلفل الاخضر الحار بدون تقطيع والفلفل الاحمر رشه منه ورشتين من الزنجبيل ولو كثرتي من الزنجبيل كان احسن ثم الفلفل الاسود والفلفل الرومي ثم الملح
جربوها وردو.
.