الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (4)
لو سمحتوا مين اللي تعرف طريقته تفيدنا الله يجزاها خير وينولها اللي في خاطرها يارب
الثريا اول شي اذا كان ضيوفك كثير قوسي با الباديه ولاتكثرين مره خاصه انه معه اشياء ثانيه واذا ماتعرفين
الى با الكاس حطي ست كاسات جريش وعليها 12 كاس مويه وواحد قوطي كبير لبن وهاذي المقادير
والطريقه مقاس كاس واحد ومجربه يطلع جريشك يجنن وبعد طريقة الكشنه
مقادير الجريش واحسن جريش الأماراتي خذيه من المطحنه واستعمليه والباقي حطيه في علبه با الفريزر
للأستخدام مره ثانيه
2 كاس مويه والأفضل فايحه
1 بصله متوسطه مفرومه ناعم
1 فص ثوم مفروم ناعم
6 ملاعق اكل زيت
نصف اصبع زبده
2 ملعقة اكل ماجي ابيض اجينا موتو
ملح حسب الذوق
4 حبه فلفل احمر عدل
ا
لطريقه
اولاأ اغسلي الجريش الين يروح منه التراب بمويه دافيه وانقعيه بمويه حاره مع ملعقة ملح وحطي واحد فلفل
احمر او اثنين مع الجريش المنقوع وبعدها جيبي قدر وحطيه على النار مع زيت واذا حمى الزيت حطي البصل
والثوم وحركيهم على نار وسط الين تصفر زيدي شوي مويه وخلي البصل الين يذبل بعدها حطي الماجي
الأبيض وزيدي كاس مويهو1كاس حطي ملح و2 فلفل احمر بس لاتكثين مره وخليها على النار ربع ساعه
ونارك واطيه خذي بعدها الجريش وصفيه من لمويه وكبيه على لمويه الي في القدر مع الفلفل الي وسطه
ومرري الملعقه وزيدي مويته با الكاس لثاني وخليهم على نار عاليه وغطي القدر تشوفينه غلى وطي
النار صغيره وخليه الين يشرب المويه الي فوق وبعدها صبي فوقه للبن وجيبي قصديره على مقاس القدر
وغطيه بها بعدين غطيه بغطى القدر وخليه ساعه وبعدها جيبي الزبده وهي بارده ودخليها با الملعقه
وسط الجريش وارجعي غطيه مره ثانيه وخليه ساعتين وكل نصف ساعه حركيه واذا احتاج مويه او ملح زيديله
وبعد مايتم الساعتين عليك با العافيه ...........................................واذا تبينه بدون كشنه جيبي قدر
ضغير ولا مقلى صغير وحطي فيه نصف اصبع زبده وخليها على النار الين تصير بنيه وحطيها على الجريش
ولا جنبه في صحن للي يحب يحط منها وسمها ذوبه واذا بتغرفين الجريش وخري الفلفل اول
طريقة الكشنه
جيبي بصل مثلاً بصله كبيره للكميه الصغيره وقشريها وقطعيها مكعبات بس لاتصير كبيره مره وحطي
ملعقتين زيت وحطيهم في قدر صغير الزيت اول بعدين البصل وحركيه على نار وسط الين يصير صفر بعدين
وبعدين حطي البهارات وملح وفلفل اسود مطحون وليمون اسود مطحون ملعقه صغيره كفايه وشوي زبده
اذا تحبين او تقلين البصل بزبده مقدار ملعقتين بدل الزيت براحتك وترجعينهم على النار شوي وعدها تحطين
الكشنه فوق الجريش بعد الغرف >>>> وعليك با العافيه
اتمنى انكم استفدتو واي اكله شعبيه سعوديه نجديه انا حاضره
الى با الكاس حطي ست كاسات جريش وعليها 12 كاس مويه وواحد قوطي كبير لبن وهاذي المقادير
والطريقه مقاس كاس واحد ومجربه يطلع جريشك يجنن وبعد طريقة الكشنه
مقادير الجريش واحسن جريش الأماراتي خذيه من المطحنه واستعمليه والباقي حطيه في علبه با الفريزر
للأستخدام مره ثانيه
2 كاس مويه والأفضل فايحه
1 بصله متوسطه مفرومه ناعم
1 فص ثوم مفروم ناعم
6 ملاعق اكل زيت
نصف اصبع زبده
2 ملعقة اكل ماجي ابيض اجينا موتو
ملح حسب الذوق
4 حبه فلفل احمر عدل
ا
لطريقه
اولاأ اغسلي الجريش الين يروح منه التراب بمويه دافيه وانقعيه بمويه حاره مع ملعقة ملح وحطي واحد فلفل
احمر او اثنين مع الجريش المنقوع وبعدها جيبي قدر وحطيه على النار مع زيت واذا حمى الزيت حطي البصل
والثوم وحركيهم على نار وسط الين تصفر زيدي شوي مويه وخلي البصل الين يذبل بعدها حطي الماجي
الأبيض وزيدي كاس مويهو1كاس حطي ملح و2 فلفل احمر بس لاتكثين مره وخليها على النار ربع ساعه
ونارك واطيه خذي بعدها الجريش وصفيه من لمويه وكبيه على لمويه الي في القدر مع الفلفل الي وسطه
ومرري الملعقه وزيدي مويته با الكاس لثاني وخليهم على نار عاليه وغطي القدر تشوفينه غلى وطي
النار صغيره وخليه الين يشرب المويه الي فوق وبعدها صبي فوقه للبن وجيبي قصديره على مقاس القدر
وغطيه بها بعدين غطيه بغطى القدر وخليه ساعه وبعدها جيبي الزبده وهي بارده ودخليها با الملعقه
وسط الجريش وارجعي غطيه مره ثانيه وخليه ساعتين وكل نصف ساعه حركيه واذا احتاج مويه او ملح زيديله
وبعد مايتم الساعتين عليك با العافيه ...........................................واذا تبينه بدون كشنه جيبي قدر
ضغير ولا مقلى صغير وحطي فيه نصف اصبع زبده وخليها على النار الين تصير بنيه وحطيها على الجريش
ولا جنبه في صحن للي يحب يحط منها وسمها ذوبه واذا بتغرفين الجريش وخري الفلفل اول
طريقة الكشنه
جيبي بصل مثلاً بصله كبيره للكميه الصغيره وقشريها وقطعيها مكعبات بس لاتصير كبيره مره وحطي
ملعقتين زيت وحطيهم في قدر صغير الزيت اول بعدين البصل وحركيه على نار وسط الين يصير صفر بعدين
وبعدين حطي البهارات وملح وفلفل اسود مطحون وليمون اسود مطحون ملعقه صغيره كفايه وشوي زبده
اذا تحبين او تقلين البصل بزبده مقدار ملعقتين بدل الزيت براحتك وترجعينهم على النار شوي وعدها تحطين
الكشنه فوق الجريش بعد الغرف >>>> وعليك با العافيه
اتمنى انكم استفدتو واي اكله شعبيه سعوديه نجديه انا حاضره
ايه تعالي نسيت جيبي كمون مطحون وحطيه على وجه
الجريش اذا طلع مقدار ملعقه كبيره وثانيه على الوجه
بعد ماتحركينه للمره الأخيره يطلعلك تمام و
الجريش اذا طلع مقدار ملعقه كبيره وثانيه على الوجه
بعد ماتحركينه للمره الأخيره يطلعلك تمام و
كرات الدجاج→