سحايب
13-01-2022 - 03:40 am
بسم الله
المقادير :
علبة مكرونة شرائط _صحن صدور دجاج
علبة فطر شرائح _م ثوم مفروم _ملح _2 ماجى مكعب
ربع كوب زيت _م زعتر _ بصله مفرومة _كوب قشطة الخفق _ بقدونس للزينة
الطريقة :
1_ تسلق الدجاج ثم تفتت
2_ تسلق المكرونة مع مكعب ماجى
3_ يوضع الزيت على النار ويشوح مع الثوم والبصل و الفطر والماجى والملح والقشطة
4_ تضاف المكرونة على الخلطة ويضاف الدجاج وزعتر ويترك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يسكب فى صحن التقديم ويزين بالبقدونس وبالهناء والعافية