اجوانا
29-09-2022 - 08:22 pm
نفس طريقة المكرونة العادية بس الصلصة تبع المكرونة دي تكون انك اول شي تسلقي3 او 4 حبات من السجق او حسب رغبتك لمدة 10 دقايق بعدين طلعي وقطعي بالشكل اللي تبغي ولما ترمي ثومك اوبصلتك في الزيت ارمي معها السجق المقطع لين ما يتغير لونه بعدين اطفيه بالصلصة والموية والبهارات واتركيها تغلي ربع ساعة على نار هادئةوبالهناء والعفية
ملاحظة : انا اقصد السجق اللي ينباع جاهز للقلي في السوق مو السجق المحشي رز تبع حبايبنا المصريين