الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ريماان
07-10-2022 - 02:19 am
أعزائي القراء نحضر لكم اليوم طبق تكة الدجاج .. و أتمنى أن يحوز على رضاكم ..
دجاج تكة
المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
ملعقه متوسطه من الزيت
روب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
نبدأ بتقطيع الدجاج
ثم نحضر البهارات و نمزجها معا
سيصبح لونها هكذا
ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات
ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم
فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع
ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير foil ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها
وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر
=====================
الي حين تمام السواء فلنعد السلطة
خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه
وتخلط باضافه الليمون والملح
و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة
وصحتين وعافية


التعليقات (7)
دانة الدنيا
دانة الدنيا
يمي يمي
الف شكر لك اختي الغاليه

رنودي دهن العودي
رنودي دهن العودي
روعه الف شكر

هنادي 2005
هنادي 2005
سلمت يداك

naddoy
naddoy
واو شكلها Yummmmmmmmy... تسلم الايادي

ريماان
ريماان
مشكورين على المرور

عبق الزهور11
عبق الزهور11
أموت فيه...تسلم ايدك ياعسل,,

عديل الروح
عديل الروح
مشكورة
يالغلا

صينية الشاورماعلى الفحم خيال لاتفوتكم
المكرونة بالسجق للي تحب السجق