الي تعرف طريقة الجريش بالماجي تدخل

اللي اعرف ان الماجي اساسا نحطه في الجريش العادي المتعارف عليه مع البصل والثوم والملح والبهارات وبعد مانحمسها شوي نصب عليها كوب لبن ونحركها شوي بعدين نزودها بالمويه ونحط الجريش المنقوع في مويه عليه ونقصر عليه لمدة ساعه تقريبا وبعدين نعصر عليه ليمون ونحركه كل شوي باتجاه عقارب الساعه وكل ماطول على النار كل مااصبح الذ

البنا ت راح يردون عليج اللى يعرفون
سلام

هلا بك حبيبتي
هذي الطريقه اللي انا اعرفها
3 كاس حب جريش
2 كاس رز مصري
مكعب ماجي
معزز النكهات 3 ملاعق كبيره
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه كبيره كمون
1جالون لبن كبير
4 حبات بصل كبيره
فنجان زيت
ماء
الطريقه
ضعي الجريش مع الرز المصري والماجي ومعزز النكهات
والفلفل الاسود وفنجان زيت وكمية قليله من الماء واتركيه على النار
حتى يغلي ومن ثم قومي بوضع اللبن مع الاستمرار بالتحريك حتى يغلي مرة اخرى
ثم ضعي البصل بعد التقطيع واذا احتاج زيادة ماء اضيفي القليل بالتدريج
واتركيه على نار هادئه حتى ينضج
وللتزين
حمري بصل مع زبده وضعيه على الوجه اثناء التقديم
وبالهناء والعافيه

الله يعينك يارب

شكرا لكم جميعا والله يعطيكم الف عافيه ...عموما جوني ضيوفي قبل لا تردون علي وتعاصدت انا وجريشي الى الليل لكن الله سلم .