moonsuhail
17-04-2022 - 01:02 am
السلام عليكم والرحمه
هذه أكله كثير حلوه وسهله جدا
على طول للمقادير
دجاجه مسلوقه
4 حبات طماطم حمراء مقطعه
بصله كبيره مقطعه
بهارات + ملح
فص ثوم
الطريقه :
جيبي طنجره وضعي فيها البصله مع شويه زيت وقلبيهم الى ان تتحمر البصله
ومن ثم ضيفي عليها الطماطم والبهارات والملح وقلبيهم الى ان تنهرس الطماطم
ضعي الصلصله على جنب
ومن ثم جيبي صحن يدخل للفرن
وخلي عليه قصدير ومن ثم ضعي قطع الدجاج عليه وبعدين تبلي الدجاج بالبهارات
الان اضيفي الصلصه السابقه عليه وابشري ثوم عليه
ودخليه للفرن
طبعا افتحي الفرن من فوق بس ولم يتحمر الدجاج خرجيها
في النهايه راح يكون معاكي صلصه طماطم ودجاج ام حلو كثير
وهذا الشكل النهائي
اتمنى الطبق يعجبكم
تقبلوا تحياتي
الله يعطيكِ العافية
مشكورة