@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@2
البسبوسه بالفستق
المقادير 1ملعقة بكنج باودر +بيضه +ثلاث ارباع الكاس سكر +ثلاث ارباع الكاس زيت +2كاس سميد +فنجان قهوه ماء+ثلاث ملاعق حليب بودره +علبة قشطه +فانيلا
تخلطي المقادير بيدك او بالملعقه او بال
خلاط كيفك
وتحطين السميد اخر شيئ
وتخلطين تصبيها بصينيه مدهونه وتحطين على الوجه من نصف كوب او اكثر حسب الصينيه فستق مبشور وتضغطين عليه شوي وتدخليها الفرن 35 الى 40 دقيقه نار هادئه
وتصبين عليها مقدار كوب وثلاث ارباع شيره بس تجن
تبرديها تقدميها
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
اما البسبوسه العاديه
كاس ونص سميد +كاس ونص جوز هند +علبه قشطه +وثلاث ارباع الكاس سكر+نص كاس زيت +ملعقة بكنج باودر +فانيلا وثلاث بيضات
تخلط تخبز بالفرن نفس الده السابقه
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
بسبوسه بالتمر
نصف كاس زيت +كاس تمر معبوط +بيضه +نص كاس سكر مطحون+ثلاث ملاعق حليب +كاس مويه وكاس سميد+فانيلا
تخلط جميع المقادير ب
خلاط العصير با استثناء السميد
بعد الخلط نصبه على السميد
ونحركه حتى ينمزج
ونحطه بالصينيه وندخلها الفرن
وبعدين نصب الشيره
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
بسبوسة القشطه
كاس ونص سميد +بيضه +بكنج باودر 1مالعقه +فانيلا +حليب ثلاث ملاعق +ربع كاس سميد+فنجان قهوه ماء +ثلاث ارباع كاس سكر
تعجن المقادير
ونصب نصفها بالصينيه
ونحط بين الطبقتين ثلاث علي قشطه من قشطة الصافي او المراعي الطازجه
اللي تخرب اذا تركناها مو طويلة الاجل
وممكن تضيفين قطرات من الفانيلا السائله وممكن رشه فستق او لوز
ونضع الطبقه الثانيه
وتدخل الفرن
وتصب عليها الشيره
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
البسبوسه بالطحينيه
2كاس سميد+2بيضه +نصف كوب طحينه سائله +نصف كوب حلاوة طحينيه +نص كوب سكر
ربع زيت +1م بكنج باودر+فانيلا +ربع كاس مويه او اقل شوي +
حليب 3ملاعق
تخلط المقادير وتدخل الفرن وتصي عليها الشيره اذا خلصت
للبسبوسه حلوه ضعي الفانيلا السائله لانها تعطي نكهه لذيذه جدا ورائحه زكيه
وافضل نوع
فوستر كلاركس تجي مع رف روح الموز والمنكهات والالوان الصناعيه بالسوبر ماركت
اتمنى اكون افدتك يارب
وادعي لي بالوظيفه
يعطيكي العافية
يسلموو
دمتي بخير