هواري
09-01-2022 - 04:08 am
يلا نبدأ بالمقادير:::::
75غرام من الكورن فليكس {رقائق الذره المحمصه}
بيضتان { قومي بفصل البياض عن الصفار}
75غرام سكر
175غرام جوز هند مجفف { العادي }
الطريقه::::::
نقوم بتسخين الفرن 180 درجه مئويه, ومن ثم قومي بخفق بياض البيضه حتى تكون لديك رغوه ثم قومي بخفق صفار البيضيه واحده تلو الاخرى قومي بإضافة السكر بالتدريج مع استمرارية الخفق حتى يذوب السكر..
بعد ذلك اضيفي جوز الهند والكورن فليكس للخليط..
صبي المقدار بوعاء دائري حتى يأخذ الشكل ومن ثم اعيدي القوالب الى صينية الفرن<لا تنسي دهن الصينية بقليل من الزيت>اخبزيه لمدة 15-20 دقيقه بالفرن...
وبالهنا والشفا..............