الجــــgoreeـــوري
11-09-2022 - 06:30 am
أول شئ الحلى هذا يتكون من اربع طبقات
الطبقة الأولي ........
بسكويت شاي يصف في الصينية بدون تغميس
الطبقة الثانية ........
1 كأس حليب يشقر على النار طبعا تكون النار هادئة من شان ما يحترق
ثم يعجن ب (فنجال زيت – فنجال سكر ناعم – علبة قشطه )
تعجن مع بعض ثم تفرد باليد على الطبقة الأولى
الطبقة الثالثة .........
بسكويت شاي يرص فوق الطبقة الثانية
الطبقة الرابعة .........
ثلاث أرباع كأس حليب سائل يغلى ثم يوضع عليه 2 ظرف كريمة كراميل
ثم يرفع عن النار ويوضع عليه علبة قشطه
وتوضع كطبقه أخيره
وللتزين .....
يبشر عليه شوكلاته (اية نوع) بعد ان يبرد
منقول اعجبني
خيتو انا اسويه مره لذيذ
الله يعطيك العافيه