الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
11-02-2022 - 12:28 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندنا أكله م وايد حلوة وهي
(((..دجاج بالكاري..)))
المقادير :
صحن صدور دجاج فصين ثوم قطعة زنجبيل 2 عودان كرفس 1 علبة كبيره من معجون الطماطم زبده حليب
كريمة 0
الباهارات:-
2 م.ك كاري 2 م.ك فلفل احمر حار 1 م.ك كزبره 1 م.ك كركم 1 م.ك كمون 1 عود قرفه 2 ورقة غار
ملح وفلفل اسود.
الطريقه:-
..تجهيز الدجاج..
1. قطعي الدجاج مكعبات ثم ضعيها في زبديه.
اضيفي الحليب على قطع الدجاج حتى يغطيها .. ثم اضيفي ملعقة من الكاري والقليل من الملح.. واتركيها.
.. تحضير الخضار..
1. نضع ملعقة طعام من الزبده في قدر.. ثم نضيف الزنجبيل والثوم.. واتركيه على النار لمدة دقيقتين.
2. قطعي البصل ثم اضيفيه على خليط الزنجبيل والثوم بالتدريج.
3. اضيفي الملح والفلفل الاسود
4. اتركي الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.
5. اضيفي علبة معجون الطماطم.. ونصف العلبة ماء.
6. نضيف البهارات الى الخليط وعود القرفه واوراق الغار. (اذا تحبين الدياي بالكاري يكون حار زيدي بودرة الكاري
7. صفي جيدا قطع الدجاج من الحليب.
8. ذوبي الزبده في مقلاه على نار هادئة.
يتبع


التعليقات (9)
مايسة
مايسة
9. اضيفي قطع الدجاج في المقلاه .. وانثري عليها قليل من الملح والفلفل
10. اتركي قطع الدجاج على النار حتى تحمر.
11. غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.
12. اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا.
13. قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق.
وبعدين حطيه في طبق التقديم وقدميه
وبالهنا والعافية

مجروحة مشاعر
مجروحة مشاعر
تسلم يدك إن شاء الله
مره روعه

لحظة شروق2
لحظة شروق2
مشكورةاختي والله يعطيك العافية

مايسة
مايسة
تسلمين مجروحة مشاعر علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين لحظة شروق2 علي المرور

ضي العين
ضي العين
مشكورة عيوني

مايسة
مايسة
تسلمين ضي العين علي المرور

مهاة الفلا
مهاة الفلا
يم يم لذيذة وراح اسويها ان شاء الله لكن سؤال عن الكريمة ممكن توضيح ايش هي الكريمة

مايسة
مايسة
الكريمة اختي من السوبر ماركت
تسلمين مهاة الفلا
علي المرور

يا اخوات يا حلوات
رولات الدجاج بالسبانخ بالصور