&&بنت القطيف&&
18-02-2022 - 03:26 am
المقادير
دجاجه مقطعه قطع صغيره
ملعقه طعام قشر اليمون الاصفر الخارجي
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه طعام زيت زيتون
ملح نصف كاس خل ابيض ربع كاس ماء وينقع فيه الدجاج لمده ساعتين
يصفى الدجاج نضيف بيضتين الى المزيج السابق والطحين حتى نصل الى سماكة الصلصه البيضاء
نضيف ملعقه صغيره بيكنج بودر نغمس قطع الدجاج فيها ثم نخرجها ونضعها في صحن البقسماط
ويقلى في زيت حار
بالف الف هناء حبايبي
اختكم بنت القطيف