روبيان ببهارات الكبسة مرة حلوة

ا لمقادير
1 كلغ روبيان متوسط الحجم
1 مغلف خلطة البروست
2/1 1 ملعقة صغيرة توابل الكبسة
برش ليمونة واحدة
2 بيض، مخفوقة
2 كوب زيت نباتي
طريقة التحضير
يقشر الروبيان وينظف، ينزع الرأس ويترك الذنب.
تخلط خلطة البروست مع توابل الكبسة وبرش الليمون وتسكب في صحن
يغمس الروبيان في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي ويوضع على صحن.
يحمى الزيت على حرارة متوسطة وتقلى الأصابع لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً.
إقتراح للتقديم: يقدم الروبيان مع السلطة والبطاطا المقلية وصلصة الترتار أو الكوكتيل.
منقول من http://www.soofra.com/index.php?page=view-recipe&id=221