فديت البسمة
15-08-2022 - 04:14 am
السلام عليكم ياغاليات...
اعطتني قريبتي طريقة رولات الدحاج وسويتها ومرة عجبتني وعجبة البيت كله وقلت لازم اعطيكم الوصفة وتجربونها:
المقادير:
صدور دجاج..بصل مفروم..بقدونس..جبن مثلثات او مبشورة(انا جربت المثلثات)..ملح..فلفل اسود..ثوم..بيض..بقسماط او دقيق.. زيت للقلي
الطريقة :
اول شي قطعي صدور الدجاج الى شرائح سخيقة شوي وتبليها بالملح والفلفل والثوم..
بعدين افرشي قطعة الدجاج وحطي بوسطها شوي بصل وشوي بقدونس وقطعة جبنة بعدين لفي الدجاج (وبداخله الحشوة) بشكل رولات..وثبتيها من فوق بعود اسنان عشان ماتنفك
اخر شي حطيها في بيض وبعده بقسماط او دقيق واقليها...
وعليكم بالعافية..اتمنى فهمتو مني لاني مااعرف انزل الصور
لااله الا الله عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون