سؤال لمن لديها المعرفه عن تخزين الثوم المفروم بثلاجه

افرمي الثوم وضعيه في قوالب الثلج البلاستيكيه وغطيه بكيس نايلون واحفظيه بثلاجه انا احفظ الثوم كذا ولا يتغير لونه ولاطعمه

يعطيك الف عافيه ...............بس اللمده...أطول مده ممكن يبقى في الثلاجه ولا يخرب او يعفن ومشكوره على الرد

حبيبتي عذرا" منك
هذه الطريقة لا تنفع
لان الثوم بفقد خواصه ونكهته بهذه الحالة
بعينك الله على تقشير الثوم
حضري قبل بيوم الكمية التي تبغيها ولسهولة تقشير التوم انقعيه بماء فاتر ثم قشريه ما راح يا خد منك وقت

تسلمين أختي ........لكن أنا أحاول بقدر المستطاع أوفر وقتي في رمضان لأني جدا جدا جدا مشغوله فكل رمضان أهل زوجي وأولادهم يصومون معنا ويجب توفر الأكل طوال اليل وهذا مرهق في النهار فأردة أن أجرب التجميد لأني أول مره أفكر بجديه بهذا الأمر لأن لا أحب التخزين في الفريزر لأني أخاف التسمم وعدم الفائده لكن في رمضان حدث ولا حرج يدوب نصلي ركعتين ونضيع بين المواعين والطبخ والنفخ .........لكن سمعة وحده فرمة الثوم وحطة ملح وليمون عليه وخزنته في الثلاجه لكن مو متأكده من سلامة هذا التخزين عشان كذا تمنيت أحد يفيدني.........معليش من كثر الكلام لكن حبيت أوضح
وشكرا على المرور وردك الطيف

أختي في طريقة هي تخلطين الثوم في الخلاط مع الجنزبيل والفلفل الحار والملح على ما أعتقد مومتأكدة على فكرة في البحرين في مخلوط جاهز وايد حلو وريحته تهبل من (الغادة )

تسلمين أختي على المعلومه القيمه وراح تفيدني كثير
يعطيك العافيه

قشري الثوم واغسليه ثم افرميه واحفظيه في علبه بلاستيك داخل الفريزر وعند الحاجه خذي الكميه المرغوبه
هذي الطريقه تحفظه لكى وتريحك من فرمه يوميا وتحافظ على رائحة اليدين.كما ان طعمه لايتغير

انا مع مروه افرميه وحطيه بالفريزر ماراح يتغير احنا نسوي كيذا في رمضان حتى البصل

تسلمون على مروركم الكريم يا مروة ووجود