safaelkhalifa
17-03-2022 - 11:14 pm
السلام عليكم ورحمة الله
هذه وصفة لذيذة
ان شاء الله تعجبكوم
مقادير الخبز
كوبين دقيق + نصف ملعقة بكن باودر +ملح +ماء للعجن
نجمع المقادير مع بعض جيدا الى الحصول على عجينة لينة نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة........
ثم نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة ........
يمكن تكاكلوها وهي ساخنة مع جبن أو مربى
حشوة الشاندويتس
صدر دجاج + شوي بابريكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+فلفل الوان + افوكاتو+ جبن شرائح
الطريقة
في الزيت نحمر البصل ثم نضيف الدجاج والفلفل نضيف البهارات ونترك الكل يستوي في قليل من الماء ....لمايتبخر كل الماء ....
نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكاتو شرائح والجبن ونلفها ......
نضعها في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تدوب الجبنة ....
يتبع