- ربع ك مخلل خيار مقطع مربعات صغيره
- الطريقه للدجاج
- بعد كذك نجي لطريقة الطحينيه
- ماجيه ( حسب الرغبه )
- الطريقه
ساندويتش دجاج
الطريقه
4 صدور جاج مقطعه مكعبات
بصله وسط مقطعه شرائح
فلفل اخضر (رومي) مقطع شرائح رفيعه
طماطم حبه كبيره مقطعه مكعبات
م ك ثوم مدقوق
م ك خل
م ك صويا صوص
نص ماجيه ( حسب الرغبه مو ضروري)
ملح + فلفل + كمون
مقادير الطحينيه
ربع ك ماء
ربع ك طحينيه
ربع ك خل
ملح + فلفل
بصله صفيره مفرومه ناعم جدا
نص م ك ثوم مدقوق
ربع ك مخلل خيار مقطع مربعات صغيره
الطريقه للدجاج
نحمس البصل والثوم بالزيت على النار لين يصير لونه بني ويذبل البصل مع الثوم ثم نضيف اللدجاج ويقلب معاه لين ينشف ماه وينضج الدجاج بعد كذا نضيف الفلفل الاخضر ونقلبه معاه ونضيف الخل والصويا صوص والملح والفلفل والكمون ونقلبهم على النار لمدة تقريبا 10 د وبعد يذبا الفلفل الاخضر ويختلط الكمون والملح والفلفل زين مع الدجاج نطفي النار ونضيف الطاطم ونقلبه معاه
بعد كذك نجي لطريقة الطحينيه
نخلط الماء مع الخل مع الطحينيه زين لين يختلطون مع بعض ثم نضيف الالفلفل والملح والمخلل والثوم ونخلطهم معاه بعد وبعد كذا نجيب الخبز بصراحه انا جربت الصامولي وما عجبني اكثر شي يطلع معاه حلو الخبز العربي او المفرود
المهم نحط الدجاج بالخبز نحشيه يعني ونحط عليه ملعقه من الخلطه او حسب ما تقدرينه انتي لحشوتك بالخبز وتلفيه وتاكليه وبالهنا والعافيه على قلوبكم
ساندوتش نقانق الدجاج
المقادير
ع اصابع دجاج مقطعه دوائر وكل دائره نصين
فلفل اخضر بارد مقطع مكعبات
بصله صغيره مقطعه مكعبات
ملح + فلفل
كاتشب ربع ك
م ك جبن سايل
ماجيه ( حسب الرغبه )
الطريقه
تقلين البصل لين يذبل ثم تضيفين الفلفل الاخضر وتلقيبنهم مع بعض وبعدين تضيفين الاصابع وتخلينهم على نار هاديه لين تستوي الاصابع وطبعا حطيلها الملح والفلفل والماجيه وبس تستوي الخلطه ضيفي الكاتشب مع الجبن السايل وقلبهم مع بعض لين يختلط زين واحشيهم بخبز الصامولي وزينيه مثل ما تبين
وسلامتكم اتمنا تعجبكم الوصفات
ولا تحرموني ردروكم عطوني رايكم ولا جربتو علموني كيف طلع معاكم
طريقة الدجاج شهتني ، يعطيج العافية وراح أجربها إن شاء الله