اهلين صبايا
اليوم جايبه لكم طريقه جديده لعمل السبنق رول وهى...............!!!!!
المقادير ....:
- 2 جزر مقطع مكعبات صغيره
- 2بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات صغيره
- بازلاء مقدار فنجان قهوه او بدون
- بصله متوسطه
- 2 طماطم متوسطه
- ملح وبهارات حسب الرغبه
الطريقه...............!!
- اقلي الجزر والبطاطس والبازلاء اذا موجوده كلا على حده عشان مايتغير اللون للزيت
- اعملي كشنه عادي بالبصل والطماطم واضيفي الملح والبهار
- خذي اللي قليتيه واخلطيه مع الكشنه ونزلي في النار لاخر درجه وحركيهم مع بعض
- جهزي لفائف السبنق رول ورصيها وابداي بوضع الحشوه السابقه ولفيها مثل الرول
وفي الاخير اعملي طريقه الباشمل وصبيها على الوجه وهي بالصينيه او ممكن تحطين جبن مبشور على الوجه ويحمر من الاسفل والاعلى ويوضع في الحافضه للمحافضه على الرطوبه
الله يعطيج العافيه عالموضوع