احزان الشروق
05-11-2022 - 04:41 pm
السلام عليكم يابنات
اخباركم بعد العيد وقرب المدارس يع
ماعلينا هذي آخر طبخاتي في رمضان الله يعوده علينا كل سنة يارب
وهذي السفرة كانت بليلة العيد ومعنا هالمرة ابو العيال
والاكل نصه من برى ونصه انا سويته
نبتدي نشوف الصور بسم الله :
عبارة عن سمبوسة باللحم والجبنة وكبة باللحم والصحن الثاني
عبارة عن بيتزا وفطاير بالززعتر
وهذا من برى
فول من عمايل إيديا سهل ومايبيله شي كلن يعرف يطبخه
الصحن الاول عبارة عن فطيرة محشوة بجبنة كاسة والثانية جبنة موزاريلا بس لزيزة وطبعا من برى
والصحن الثاني عبارة عن سلطة اندومي من عمايل إيديا
كبة التوست سويتها و اخذتها من كتاب طبخ
وطريقتها سهلة تاخذين حبة توست تقطعينها من الوسط تحفريها بشي حاد او كوب
تدهنين اطرافها بجبن سايل كتري منه عشان تلصقين الخبزة الثانية عليها
وتحطين في النص الحشوة انا حطيت حشوة لحم وتقفلينها بالخبزة الثانية بعد ماتخلصين
تغمسينها في البيض ثمن في البقسماط وتقلينها في زيت غزير
باقي اللقيمات وانا احط الفطور نسيته عالنار حتى ماصورته عالسفرة
وبس انتهينا
حر حر في المطبخ خ
والله يعينا على عودة المدارس اللي تززهق عشان المذاكرة والمتابعة واللي حلو فيها
وبنفس الوقت انها تزبط نومهم وتركدهم وتفهمهم بالدراسة
والحين اقولكم مع السلامة
~شمعة حيآتي~