الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
Vivian
26-11-2022 - 12:59 pm
المقادير
كيلو سمك ناجل مقع شارئح * يمكن استخدام الفيله بديل
نصف كيلو ربيان مقشر نظيف
بصل مقطع شرئح
ثوم مهروس 4 حبات
طماطم مقطع شرئح
فلفل رومي مقطع شرئح
زبدة
ليمون
كزبرة+بقدونس مفروم صغير
بهارات مشكلة - فلفل اسود - كامون اليخ
ملعقة كبيرة معجون طماطم + ماجي نكهة السمك
علبة حليب جوز الهند
طريقة التحضير :
بهري السمك على جنب + و الربيان كمان مع البهرات + ليمون
في القدر ضيفي 3 ملاعق كبيرة زبدة ثم ضيفي البصل إذا صار لونه ذهبي ضيفي الطماطم و ثم الفلفل الرومي.
ثم في أقل من 5 دقائق ضيفي السمك إلى الخلطة و ثم الماجي و البهارات المشكلة .
ملاحظة : لا يقلب المقادير بعض إضافة السمك و لكن يحرك القدر بالكامل بشكل دائري حفيف على نار هادئة.
اخر شي نضيف حليب جوز الهند نترك يغلي لمدة 2 دقائق ثم نضيف الربيان يترك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الكزبرة +البقدونس.
هام: الطبخة ما تاخذ وقت كثير بين 10 إلى 15 دقائق .
لذيذ هذا الطبق يقدم مع الرز الابيض و السلطة الخضراء .
للعلم هذا الطبق من اشهر الأطباق في البرازيل
اتمني لكم الصحة و العافية
كيلو سمك ناجل مقع شارئح * يمكن استخدام الفيله بديل
نصف كيلو ربيان مقشر نظيف
بصل مقطع شرئح
ثوم مهروس 4 حبات
طماطم مقطع شرئح
فلفل رومي مقطع شرئح
زبدة
ليمون
كزبرة+بقدونس مفروم صغير
بهارات مشكلة - فلفل اسود - كامون اليخ
ملعقة كبيرة معجون طماطم + ماجي نكهة السمك
علبة حليب جوز الهند
طريقة التحضير :
بهري السمك على جنب + و الربيان كمان مع البهرات + ليمون
في القدر ضيفي 3 ملاعق كبيرة زبدة ثم ضيفي البصل إذا صار لونه ذهبي ضيفي الطماطم و ثم الفلفل الرومي.
ثم في أقل من 5 دقائق ضيفي السمك إلى الخلطة و ثم الماجي و البهارات المشكلة .
ملاحظة : لا يقلب المقادير بعض إضافة السمك و لكن يحرك القدر بالكامل بشكل دائري حفيف على نار هادئة.
اخر شي نضيف حليب جوز الهند نترك يغلي لمدة 2 دقائق ثم نضيف الربيان يترك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الكزبرة +البقدونس.
هام: الطبخة ما تاخذ وقت كثير بين 10 إلى 15 دقائق .
لذيذ هذا الطبق يقدم مع الرز الابيض و السلطة الخضراء .
للعلم هذا الطبق من اشهر الأطباق في البرازيل
اتمني لكم الصحة و العافية
التعليقات (3)
شكله لذيذ بس من وين نجيب سمك ناجل هذا عندكم بجدة ارسليلي عالإيميل نص سمكة ناجل ههه انا ادمان النوعية هذي بس ماذوقها الا اذا جينا لجدة المهم تسل ايدك حبيبتي
شكلها مرة لذيذة
تسلم يدك
عاد انا اموت بالسمك
.........................تحياتي
تسلم يدك
عاد انا اموت بالسمك
.........................تحياتي
الكسكسى باللحم و الخضروات→