المدلعه1
11-11-2022 - 09:39 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم طاقه براسي ساندوتشات كنتاكي
اليكم المقادير
صدور دجاج مقطعه بطول
ملعقت بهارات وملح
حبه طماطم مقطعه صغيره
خس او ملفوفه ورقه مقطعه
ومايونيز للدهن
وجبنه شيدر
حبه بيضه وبقسماط
بطاطس مقلي
وخبز شامي لبناني
الطريقه
هذي صدور الدجاج مبهره
وهنا صوره للمقادير
بعد مابهرناها نخليها اكثر من ساعه بس انا جاني الدجاج متاخر خليتها يمكن نص ساعه وهنا وبعد مانقلي البطاطس
ناخد الدجاج بلبيض ونملح البيض وبعده البقسماط
وهنا بعد ماخلصنا الكميه
والافضل تدقين الدجاج عشان مايطلع زيي متين
ونقليها بزيت لوحدها وهنا بعد القلي
وبعد القلي نجز كل شي للحشي او للساندويش
ناخذ العيش وانت براحتك اما تفتحينه بس راح يكون مره رقيق
او خليه زي ماهوه
وحطي من كل شي اولا ادهنيه بلمايونيز وبعد كذا الطماطم والملفوف لان ماعندي خس
وبعده الدجاج والبطاطس والجبنه كثري افضل
وهنا بعد مالفيتها بقصدير
نحطه بسخان الخبز
وهنا مع البطاطس والبيبسي اكيد
وبلعافيه عليكم اتمنى عجبكم
عووافي.