الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام العامري
13-10-2022 - 11:17 pm
المقادير
لحم بقر مقطع صغير
بصل 6 حبات
6 طماطم
نصف ربطة كزبرة + بقدونس
بطاطس طماطم خمس حبات
فلفل بارد
ثوم
بصل اخضر
بهارات هندية
ملعقة صغيرة قرفة + كمون
ملعقة صغيرة زيت
ماء مغلي
صلصة العلالي
الطريقة
يوضع الزيت في القدر ثم نضيف البصل علية ونقلبة حتى يحمر ثم يضاف اللحم ويضاف الية قليل من الملح يغطى القدر لمدة 5 دقائق ثم يضاف الثوم الفلفل البارد والكزبرة والبقدونس والكمون ويقلب جيدا
قم يغطى القدر مدة 10 دقائق
ثم يضاف الطماطم المقطعة ويغطى القدر مرة اخرى حتى تذوب الطماطم
ثم يضاف ملعقة صلصة>> صلصة العلالي
ثم يغطى القدر مرة اخرى ثم يضاف البطاطس تقلب في القدر ثم يضاف الماء المغلي مقدار كوب
وعندما يغلي تذوقي ملحة وزيدي قدر الحاجة
ويقدم مع العيش الابيض
وبالهنا والعافية
لحم بقر مقطع صغير
بصل 6 حبات
6 طماطم
نصف ربطة كزبرة + بقدونس
بطاطس طماطم خمس حبات
فلفل بارد
ثوم
بصل اخضر
بهارات هندية
ملعقة صغيرة قرفة + كمون
ملعقة صغيرة زيت
ماء مغلي
صلصة العلالي
الطريقة
يوضع الزيت في القدر ثم نضيف البصل علية ونقلبة حتى يحمر ثم يضاف اللحم ويضاف الية قليل من الملح يغطى القدر لمدة 5 دقائق ثم يضاف الثوم الفلفل البارد والكزبرة والبقدونس والكمون ويقلب جيدا
قم يغطى القدر مدة 10 دقائق
ثم يضاف الطماطم المقطعة ويغطى القدر مرة اخرى حتى تذوب الطماطم
ثم يضاف ملعقة صلصة>> صلصة العلالي
ثم يغطى القدر مرة اخرى ثم يضاف البطاطس تقلب في القدر ثم يضاف الماء المغلي مقدار كوب
وعندما يغلي تذوقي ملحة وزيدي قدر الحاجة
ويقدم مع العيش الابيض
وبالهنا والعافية
التعليقات (7)
صينية الرز مع الخضار بالباشميل مشارك بالمسابقه→
.