المقادير:
- 900 جرام صدور دجاج مخلية
- 1/2 كوب صلصة سلطة إيطالية
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بصل مفروم
- 1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
- 1 ملعقة شاي شطة
طريقة التحضير:
· اخلطي مقادير النقيع مع بعض.
· ضعيه في كيس بلاستيكي ذو سحاب.
· ضعي الدجاج في النقيع، أغلقي السحاب.
· اتركيه في النقيع مدة 30 دقيقة إلى 24 ساعة.
· اشويه على الشواية مدة 10 دقائق من الجهتين.
· ارفعيه عن الشواية وضعيه في ورق ألومنيوم ولفيه جيدا به
الله يعطيك العافية مشرفتنا الغالية