صيادية الدجاج من مطبخ ملاذ انتبهوا لأصابعكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
اقدم لكم الصياديه بالدجاج من مطبخي صدقوني راح تعجبكم وتعملوها على طول يله نشوفها مع بعض
المقادير:
ارز المقدار الذي ترغبين
دجاجه
بصلتان كبيرتان مقطعه شرائح + فصين ثوم مقطعه معه
حبة بندوره +ملعقه كبيره معجون طماطم
1مكعب ماجي +قليل من الملح
حبات من الهيل والقرنفل واعوادمن القرفه
الطريقه:
ينقع الارز ويصفى ويوضع جانباً
يقطع الدجاج بالشكل الذي ترغبين ويسلق
ويضاف اليه اثناء السلق الملح والماجي
والبهارات الصحيحه بهذا الشكل
rl=ht
اثناء ذلك يقلى البصل والثوم في زيت حتى يحمر ولكن انتبهي ان يحترق وتقطع البندوره
[url=h [/UR
تخلط المقادير السابقه في خلاط البندوره هكذا
[url=htt [/U
ينشل الدجاج من قدر السلق ويحمر تضاف خلطة البصل الى ماء السلق ويترك حتى يغلي
يضاف الارز المنقوع الى القدر ويترك حتى يتشرب الماء ثم يوضع عليه قصديرويترك على نار هادئه حتى ينضج ويقدم وبالهناء والعافيه