صينية الارز بالدجاج والبطاطس من عمل ايديا

هاذي الصينيه لذيذه مره انا دايم اصلحها
المقادير
دجاج مقطع ثمان قطع
بصل مقطع صغار
طماطم مقطع صغار
ملعقتين كبيره صلصل
نصف ملعقه صغيره ثوم بودره
حبة ماجي
ملعقه ونصف بهارات ناعمه
وملعقه كبيره زنجبيل مفروم { ايكون طازج}
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
وبطاطس مقليه<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
ورز مسلوق { بمويا * وملح * وحبة ماجي * وزبده }<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
شراح بصل مقلي للتزيين
الطريقه
نحمي الزيت ونضيف البصل لما يسير بني
نضيف الثوم والزنجبيل ونحرك
نضيف البهارات والماجي
نضيف الطماطم ونحركها
نضيف الصلصل ونحركه
نضيف الدجاج ونحركه
نضيف شوية مويا ونخلي الدجاج يطبخ ساعه الاربع
لما يتسبك
ونبدا انجهز الصينيه<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
نضع البطاطس المقلي
ثم تسبيكت الدجاج
ثم الرز المسلوق
ونزينه بشراح البصل المقلي
وممكن تزينينها بالجزر المقلي والفلفل البارد المقلي وتضيفين زعفران ومكسرات وموية كادي
ونغطيه بقصدير وندخله الفرن لمدة نصف ساعه
وهاذا شكلها النهائي
ونقدمه مع سلطه خضراء
اتمنى تعجبكم
وبالعافيه على قلوبكم