صينية الدجآآآآج يمي حشووه للسمبوسه يم

السسلام عليكم ...
ان شالله الكل بخير وعافيه...
اسال الله ان يبارك لنا في مابقى من رمضان ويعيننا على قيام الاواخر يارب ..
هذي الصينيه لذيذه
بشكل عجييب وسهله وسريعه بشكل اعجب <<
ادمنوا عليها اهلي حتى ابوي يطلبني اسويها
ياربي يحفظه ويخليه
تسستحق التجربه ...
وتقدرين من نفس الخلطه تحشين سمبووستك ......
الطرريقه:
تسلقين الدجاجه بمويا لحد ماتنظج
ثم تفتتينها قطع صغار
تروحين تبشرين جزر وتقطعين كسبره وبقدونس وبصل
تكشنين البصل بشوية زييت وتحطين البهارات
وتخلطيين شوي
ثم تحطيين الجزر وتخلطين لحد ماتماسك بالابهار
ثم تحطين الدجاج وتخلطين
ثم رشة فلفل اسود
وملح
وتخلطيينهم ..
لاحظو انها على طول الشغل ورى بعض
اخر شي تخلطينها دقيقه بس عشان الطعم يختلط..
وبس.. ثم تقطعين بطاطس مربعات وتقلينه
وتحطينه الطبقه الاولى ثم فووقه خليط الدجاج ...
وبالعافيه يارب