pink mirage
15-11-2022 - 08:37 pm
صينية الكفتة في الفرن سهلة وسريعة و لذيذة
اولا الكفتة انا دايما المفروم ابهره و اضيف له البصل و البقدونس و اعمله كرات و ارصه في صحن
بلاستيك و احطه في الفريزر و لما احتاجه القاه جاهز و مريح ..
:
:
المفروم نوعه: لحم بقري ومعاه بصل و بقدونس من عند الدقل>>>دعاية
المقادير:
كرات لحم من المفروم + بصل مفروم ناعم + بقدونس + فلفل اسود + كمون و ملح
بصل شرائح صغيرة
طماطم مقطعة مربعات صغيرة
فلفل رومي احمر و اخضر مقطع بالطول
بطاطس
الطريقة :
اقلي البطاطس حلقات ورصيها في الصينية
:
:
في قدر كشني البصل و الطماطم و اضيفي ماجي و فلفل اسود كمون و الفلفل الرومي
لا تضيفي موية الطماطم تكفي ( الكمية حسب ما تبغي )
:
:
خليها نص استوا و صبيها فوق البطاطس
:
:
لفيها بقصدير و دخليها الفرن
و اتركيها ساعة على حرارة 360 درجة او نار متوسطة .
وقدميها مع رز بالشعيرية
اتمنى تعجبكم ..
ماشا الله فنانه
احس ريحتها طالعتلي من الشاشه
تسلم يداتك على هيك اكله خطيره
لازم اسويها
بلعافيه على قلوبكم