السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
\\
//
\\
صبآآح \ مسآآآء مُعطر بطآعة الرحمن } ~
هذا كان فطوري امس
صينية البطاطس باللحمة على طريقتي
جربوها وان شاء الله تعجبكم لانها بجد لذيذة
ما شاء الله لا قوة الا بالله
صورة اقرب
وسويت معها سلطة خضراء
هع حتى الصحن في الصورة طالع كأن لونه اخضر
والحلى كآآآن
كيكة شوكولاتة بطريقتي وسقيتها نستله وهيرشي
وسويت عصير برتقال وكريم كراميل بس ماصورتها
طريقة الصينية :
بطاطس مسلوقة
ومهروسة مضاف لها :
شوي بقدونس مفروم + عصير نص ليمونة+ ملح +فلفل اسود+ ملعقة بشآمييل+ حبتين جبنة مثلثات
تخلط مع بعض وتوضع ك طبقة اولى في الصينية
نسوي كشنة
نضع البصل في الزيت ونحمسه شوي الى يشقر
ونضيف له اللحمة المفرومة ونص ملعقة بهآر وفلفل اسود
لحد ماتنشف اللحمة ويتغير لونها ونضيف طماطم مقطعة ناعم مرة و حبة طماطم مفرومة بال
خلاط مع ملعقة صلصة
ونضيف الملح ونحركها شوي ونغطيها لحد ماتتسبك
وفي النهاية نضيف بقدونس وكزبرة وشوي شبت مفرومين
ناعم
تقريبا مقدار ملعقتين
ونضيف اللحمة على البطاطس
ونغطيها بالبشآميل وكل وحدة وطريقتها
انا احبه بهالصينية بالذات يكون خفييف
وتدخل الفرن تحمر من فوق بس
وبالف عآآآآآآفية
وهذي قطعة لكل وحدة ترد على موضوعي
ورجآآء ما احلل اللي تنقل الموضوع وتسرق تعب غيرها
واللي يعجبها موضوعي واللي مايعجبها تذكر الله
واذا استاهل التقييم قيموني بليز
في انتظآآآر ردودكم الجميلة