الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
North Wind
04-05-2022 - 05:55 pm
المقادير:
بطاطس
جزر
بازلاء
فلفل رومي يفضل احمر
بصل
طماطم
أفخاذ الدجاج
نعناع مجفف مطحون
زيت
بهارات- فلفل اسود
ماجي
معجون الطماطم
الطريقة:
1- يسلق الدجاج بماء و ملح و كمون ولا ينضج تماما
2- تقطع الخضار شرائح عرضيه بما فيها البصل والطماطم
3- في الزيت تقلى شرائح البصل حتى يشقر و ينشل الدجاج من ماء السلق يضاف للبصل
و يتبل بالبهارات و الفلفل الأسود و النعناع و الماجي ومعجون الطماطم و يترك قليلا
4- يسكب الدجاج مع الصلصة كاملة في الصينية
5- ترتب شرائح الخضروات مع الدجاج في الصينية ويضاف لها كمية مناسبة من ماء السلق السابق
6- تغطى الصينية جيدا بالقصدير وتطهى على نار هادئة جدا حتى تنضج
7- يفتح القصدير و تدخل الفرن للتحمير من أعلى فقط
تقدم مع الأرز الأبيض
و بالهناء و العافية
بطاطس
جزر
بازلاء
فلفل رومي يفضل احمر
بصل
طماطم
أفخاذ الدجاج
نعناع مجفف مطحون
زيت
بهارات- فلفل اسود
ماجي
معجون الطماطم
الطريقة:
1- يسلق الدجاج بماء و ملح و كمون ولا ينضج تماما
2- تقطع الخضار شرائح عرضيه بما فيها البصل والطماطم
3- في الزيت تقلى شرائح البصل حتى يشقر و ينشل الدجاج من ماء السلق يضاف للبصل
و يتبل بالبهارات و الفلفل الأسود و النعناع و الماجي ومعجون الطماطم و يترك قليلا
4- يسكب الدجاج مع الصلصة كاملة في الصينية
5- ترتب شرائح الخضروات مع الدجاج في الصينية ويضاف لها كمية مناسبة من ماء السلق السابق
6- تغطى الصينية جيدا بالقصدير وتطهى على نار هادئة جدا حتى تنضج
7- يفتح القصدير و تدخل الفرن للتحمير من أعلى فقط
تقدم مع الأرز الأبيض
و بالهناء و العافية
التعليقات (6)
غدانا في مطعم المزرعة→