المقادير:
- 2 ملعقة سمن
- 2.5 كوب ماء
- 1 ملعقة صغير ملح
- 2 كوب أرز أبيض
طري
قة التحضير:
- في حلة متوسطة المقاس أضف السمن ثم أضف نصف كمية الأرز الى أن يكتسب اللون البني
- أضف الجزء المتبقي من الأرز وقلب جيداً
- أضف الماء والملح وأتركيه حتى الغليان
- عندما يتشرب الارز كمية الماء.
- أخفض درجة الحرارة على أقل درجة ممكنة يفضل وضع قطعة من المعدن تحت حلة الارز حتى لا يشيط
- أتركه حتى يستوي تماماً
وصفات قناة فتافيت
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
الطاهيه الصغيرة:: شعاع خ