الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
21-05-2022 - 05:49 am
الكمية تكفي 4 أشخاص
المقادير:
طريقة التحضير:
سلطة الدجاج عجينة بالدجاج فيليه الدجاج
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك
اطباق رئيسية من مطبخ حلوة للمزيد هنا
المقادير:
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1،5 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمرالحريف
- 1،5 كوب من مرقة الدجاج
- نصف كوب من التمر الخالي من النوى والمفروم خشناً
- دجاجة وزنها كيلوغرام تقريباً، مقطعة إلى أربع
- كوب من عصير البرتقال
- كوب من الماء، كوبان من الكوسكوس
- 20 غ من الزبدة
- ربع كوب من اللوز المحمص والمقشر
طريقة التحضير:
- يحمى الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى فيه البصل مع التحريك حتى يحمرّ قليلاً.
- تضاف القرفة، وبرش البرتقال، ومسحوق الفلفل الأحمر الحريف، والمرقة.
- يغلى المزيج على النار من دون غطاء لمدة 4 دقائق.
- يضاف التمر والدجاج ويحرك المزيج على النار ليصبح سميكاً كفاية.
- في غضون ذلك، يخلط العصير مع الماء في قدر كبيرة على النار حتى الغليان.
- ترفع القدر عن النار ويضاف إليها الكوسكوس
- ثم تغطى وتترك جانباً 5 دقائق أو حتى يمتص الكوسكوس كل السائل.
- يحرك الخليط بالشوكة بين الحين والآخر.
- تضاف الزبدة. يقدم خليط الدجاج مع الكوسكوس وينثر اللوز فوقه.
سلطة الدجاج عجينة بالدجاج فيليه الدجاج
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك
اطباق رئيسية من مطبخ حلوة للمزيد هنا
التعليقات (3)
البخارى الحجازى بالصور→