الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
15-07-2022 - 12:27 am
المكوّنات:
  • 2 أكواب أو 300 غ من الفاصوليا الحمراء الصغيرة? بينتو، المنقوعة لمدة 12 ساعة
  • 4 أكواب أو 1000 مل من الماء
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من

الطماطم? مقشّرتان ومهروستان
  • 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل? مفرومة
  • 5 فصوص من الثوم? مسحوقة
  • رشة من السبع بهارات
  • رشة من الكزبرة المطحونة

طريقة التحضير:
تُوضَع الفاصوليا المنقوعة والماء في قدر متوسطة الحجم ويُترَك المزيج على النار حتى يغلي. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة أو حتى تنضج الفاصوليا.
تُضاف الطماطم المهروسة، مكعبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ومعجون الطماطم فوق الفاصوليا ويُطهى المزيج على نار خفيفة لبضع دقائق (يُضاف الماء عند الحاجة).
يُسخّن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى البصل لمدّة 4 دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي. يُضاف الثوم ويُحرَّك حتى تفوح رائحته، ثم يُسكَب فوق الفاصوليا ويُطهى المزيج على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة.
تُضاف التوابل ويُحرَّك المزيج برفق ثم يُرفَع عن النار ويُقدَّم.
سلطة الفاصولياء البيضاء
اللحم الحار والفاصولياء
فيديو للطبخ


هامور مشوي ورز
اطباق ووصفات مصورة للدجاج