الانسه نون
14-06-2022 - 03:39 pm
كانت عندنا جاره باكستانيه تعمل هذا الطبق و دائما ترسل لنا منه خصوصا في رمضان على الافطار
و انا احبه كثير لذلك عملته و صورته لكم لتشاركوني في اكله
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
2 كوب حمص بودره
1 حبه بطاطس مقطعه
4 فلفل اخضر حار
1 حبه طماطم
بصله مقطعه شرائح
ملح و بهارات مطحونه و زيت للقلي
1 كوب ماء للعجن
طبعا هذه المقادير تعجن مع بعضها لتعطي الشكل التالي
يسخن الزيت على نار هادئه و يؤخذ بالملعقه و يقلى على الوجهين
يقدم حسب الرغبه ممكن مع اي انواع العصيرات
بالهنا و العافيه
شكله لذيذ
ما قصرتِ