arwa mody
19-04-2022 - 09:09 pm
ان الفلفل المقلى بالخل والثوم هو من المقبلات الشهية التى لن تستغنى عنها الى جانب أطباقك الرئيسية فهو الخيار المثالى لوجبات الافطار الحرشة كما يطلق عليها المصرين مثل الفول والبذنجان المقلى والفلافل والشكشوكة والمسقعة وكذلك هو خيارك الامثل الى جانب الوجبات الدسمة فلنتعرف على طريقة تحضيرة خطوة بخطوة:
المقادير:
نص كيلو فلفل اى نوع
4 فصوص ثوم مقطع
نص معلقة ملح
نص معلقة كمون بودر
زيت للقلى
4 ملاعق خل ابيض
طريقة التحضير:
1- نقوم بقلى الفلفل حتى يكون مستوى بدون تغيير لونه .
2- يعنى يكون الزيت ساخن ويكون كمية الزيت للقلى قليله.
3- فى نفس المقلاه نقوم بوضع الثوم ياخز لون بنى خفيف ثم نقوم بوضع الخل مع الملح والكمون ثم نضع الفلفل مع التقليب جيدا
ويقدم.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى تحصلو على كل ما هو جديد ومفيد.