الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
$$داليا$$
04-01-2022 - 08:44 am
- سمكة كبيرة هامور.
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
- نصف كوب دقيق.
- سبعة فصوص ثوم مدقوقة.
- ثلاث حبات ليمون.
- ثلاث بصلات.
- خمس ملاعق كبيرة طحينة.
- نصف كوب من عصير الليمون
- نصف كوب لوز مقشر ومقلي.
- القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- أربع حبات طماطم مفرومة.
- كوب ونصف من الماء.
- ملح+ فلفل+ بهار.
- التحضير:
- تنظف السمكة وتجفف ويمزج الدقيق مع الملح والبهار، وتغطى به السمكة وتترك لمدة نصف ساعة.
- يفرم البصل ناعما ويبشر الليمون مع قشره.
- تغسل السمكة ليزول عنها الدقيق ثم تفرك ثانية بالملح والبهار.
- تحشى السمكة بالبصل والليمون والثوم والكزبرة والطماطم.
- تغلف بورق الألومنيوم توضع في صينية.
- تترك في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة حتى النضج.
- تمزج الطحينة مع الماء وعصير الليمون والملح.
- توضع السمكة في طبق ويصب عليها مزيج الطحينة وتزين باللوز ويقدم ساخنا مع الرز الأبيض
اتمنى ان يعجبكم الموضوع
التعليقات (1)
كتاب طبخ للتحميل→
الله يعطيك العافية
ولا تحرمينا من جديدك