اميرة هنداوى
20-12-2022 - 04:16 pm
الكفة من المأكولات المحببة لنا جميعا ولكنك هنا يمكنك تقديمها بطريقة مختلفة بإضافة المزيد من النكهات والاضافات لتحصلى على وصفة مميزة هى وصفة عمل الكفتة بالصنوبر تعالى لتعرف التفاصيل:
المقادير:
اوقية من الصنوبر
فص من الثوم المفروم
القليل من الليمون الحامض
القليل من الماء
القليل من البقدونس
القليل من السمنة
اوقية من اللحم
القليل من الدهن
بصلة صغيرة
ملح بهار فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم اللحم فرما ناعما ثم يتم اضافة اليها القليل من الدجهن و يتم الفرم جيدا
2 - يتم فرم البصلة فرما ناعما ىو يتم اض افتها الى اللحم مع الملح و البهار و الفلفل الاسود
3 - يتم اضافة البقدونس الى الخليط ويتم الخلط جيدا
4 - قومى بتكوير الكفتة و تترك جانبا
5 - قومى بفرم الصنوبر فرما ناعما ثم قومى باضافة اليه الثوم المفروم و الحامض و الماء و يتم الخلط جيدا
6 - توضع الكفتة فى صينية و يتم اضافة اليها خليط الصنوبر و السمن
7 - تدخل الصينية الفرن و تترك الى تمام النضج
بالهنا والشفا نتمنى ان تكون الوصفة نالت اعجابك