arwa mody
07-05-2022 - 06:07 pm
حلوى جيرسى من الحلويات التى يفضلها الكبار والصغار ويعشقها الاطفال ولذلك جئنا لك بوصفة مبتكرة لعمل حلوى جيرسى بالفستق تستغنى بها عن المصنعة التى تضر بصحة اطفالك لنتعرف على تفاصيل الوصفة وطريقة العمل:
المقادير :
نص كيلو جوز هند ناعم
ربع كيلو عسل جلوكوز
0جرام كريم شانتيه بودر
ربع كيلو فسدق حلبى مطحون
3 معلقة سيرب ثقيل (شربات )لعجينة الفسدق
الطريقه :
جوز الهند مع الكريم شانتيه مع عسل الجلوكوز
نعجنهم حتى تصبح عجينه لينه على ورقة زبده ونقوم بفرد العجينه مستطيله
ناتى بالفسدق ونعجنه بقليل من السيرب حتى تصبح عجينه
نضعها فى منتصف عجينة جوز الهند ونقوم ببرمها ولفها على هيئة عمود مبروم
ونلفها بالومنيوم فويل ونضعها بالثلاجه وعند التقديم تقطع وتزين ..
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت وتشاركينى رايك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمبتكرة