الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
●صدى الحروف●
30-04-2022 - 01:57 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته*¨®¨*--|دجاج بالكاري بالصور|--*¨®¨*--
|:: المقادير ::
صحن صدور دجاج فصين ثوم قطعة زنجبيل 2 عودان كرفس 1 علبة كبيره من معجون الطماطم زبده حليب كريمة
البهارات:-
2 م.ك كاري 2 م.ك فلفل احمر حار 1 م.ك كزبره 1 م.ك كركم 1 م.ك كمون 1 عود قرفه 2 ورقة غار ملح وفلفل اسود
:: الطريقه ::
..تجهيز الدجاج..
1. قطعي الدجاج مكعبات ثم ضعيها في زبديه.
ضيفي الحليب على قطع الدجاج حتى يغطيها .. ثم اضيفي ملعقة من الكاري والقليل من الملح.. واتركيها
.. تحضير الخضار..
1. نضع ملعقة طعام من الزبده في قدر.. ثم نضيف الزنجبيل والثوم.. واتركيه على النار لمدة دقيقتين.
2. قطعي البصل ثم اضيفيه على خليط الزنجبيل والثوم بالتدريج.
3. اضيفي الملح والفلفل الاسود
4. اتركي الخليط على النار حتى يصبح البصل بني اللون.
5. اضيفي علبة معجون الطماطم.. ونصف العلبة ماء.
6. نضيف البهارات الى الخليط وعود القرفه واوراق الغار. (اذا تحبين الدجاج بالكاري يكون حار زيدي بودرة الكاري)
7. صفي جيدا قطع الدجاج من الحليب.
8. ذوبي الزبده في مقلاه على نار هادئة.
9. اضيفي قطع الدجاج في المقلاه .. وانثري عليها قليل من الملح والفلفل
0- اتركي قطع الدجاج على النار حتى تحمر.
1- غطي الدجاج ثم اتركيه على نار هادئة.
2- اضيفي الدجاج على خليط الخضروات ثم اتركيه على نار هادئه.. حتى يصبح ثقيلا.
3- قبل التقديم سخني الدجاج بالكاري واضيفي الكريمه ثم حركي برفق
وبعدين حطيه في طبق التقديم وقدميه
وبالهنا والعافية
منقول


التعليقات (8)
وردة,,
وردة,,
سلمت يداك
يسلمو

سندرلا جدة
سندرلا جدة
شكله روعة
يعطييك العاافية

احلى جالكسي
احلى جالكسي
سلمت يمناك

القلم الحائر2009
القلم الحائر2009
يعطيك العافيه0

همسةالروح
همسةالروح
مشكوره

نافشه شوشتها
نافشه شوشتها
يعطيك الف عافية

●صدى الحروف●
●صدى الحروف●
الله يعافيكن
مشكورات على تعطير متصفحي

سـ][ـاكـ][ــ][ـوـ][ـرا
سـ][ـاكـ][ــ][ـوـ][ـرا
شكله خطير
ربي يسلم دياتك
أكييد بجربه
وأكيد لي عوده

بيتزا بشكل غريب وحلو
الجمبري بعيش الغراب