منا منا لا يعشق القراقيش الشهية معظمنا نقوم بعملها فى عيد الفطر المبارك ولكن يوجد من يحبها طوال العام ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة وبسيطة لعمل قراقيش الشاى وهى:
نحتاج إلى المقادير الاتية :
3 بيضات
كوب زيت
كوب سكر
ملعقة فانيليا
3 ملاعق حليب باودر
ملعقة حبة البركة
طريقة التحضير:
نخلطهم في كاس ال
خلاط إلى أن يصبح قوامهم مثل الكيك تقريباً
ثم نضيف 3 اكوب دقيق وملعقة البيكنج باودر تصبح عجينة لينة وناعمة
نكورها كور صغيرة عشان يسهل العمل ونغطي الكور بالسمسم
ونفرد كل كورة بشكل طولي ونتنيها عشان نبرمها
وبعد ما نخلص كل الكمية ندهن الصينية ونرص عليها قطع القراقيش أو الشابورة و ع الفرن
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتشاركينى رأيك