طريقة عمل لحم بالخل الأبيض

الخل الابيض عند اضافته على الاطباق فانه يقلل من السعرات الحرارية ويجعلها اخف ولهذا جئنا لكم بوصفة اللحم بالخل الابيض تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير:
4 قطع من لحم العجل وزن القطعة حوالى 200 جرام
0جرام من الزبدة
كاس من الخل الابيض
2 بصلة كبيرة فى الحجم
من 30 الى 50 جرام من قلب الطماطم
4 حبات جزر مقطعة
عرق كرفس
عرق بقدونس
عود قرفة
ملعقة من الملح
طريقة التحضير:
1 - يتم اذابة الزبدة فى اناء الضغط على النار
2 - يتم اضافة اللحم الى الزبدة المذابة و يتم التقليب الى تمام نضج اللحمة ثم ترفع و توضع جانبا
3 - يتم اضافة الجزر و البصل المقطع فى الزبدة مكان اللحم و يتم التقليب الى ان تتحمر
4 - يتم اعادة اللحم الى الخضار ثم يتم اضافة الخل الابيض و الطماطم و الملح و البهار و يتم التقليب جيدا
5 - يتم اضافة الكرفس و البقدونس و القرفة الى لخليط و يتم التقليب و يترك المزيج على النار لمدة 35 دقيقة الى تمام النضج
6 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم
وبألف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك