القرنبيط انا اسميه الزهره لأنه على شكل زهور بيضاء صغيره..تجنن هذي الطريقه اللي تجربها تقولي كيف طلعت معها..
نجي عند الطريقه بدون مقادير معينه بالنظر انا اسوي..
اسلقي الزهره وحطي على موية السلق ملح وبهارات ..وبعد ماتنسلق صفيها من المويه وحطيها بصينيه..
بعدين حمري في تاوه بصله مفرومه وثوم مفروم وبعد ماتحمر شوي ..حطي عليها كم قطعه من الزهره الصغيرا اللي سلقتيها مو كلها شي بسيط ..اللي تجي صغيره مرره..وبهارات وماجيوشوي ملح..بعدين بعد ماتقلبيها شوي عالنار حطيها ب
خلاط وحطي ملاعق جبنه سايله وشوي ماء وكوب كريمة خفق وفي ناس يسموها قشطة خفق المالحه طبعا مو الحاليه..انتبهي..وبعد ماتخلطيها صبيها على الزهره اللي بالصينيه ورشي على الوجه بقسماط ..وادخليها الفرن خليها الين ماتغلي شوي الخلطه من تحت ..وتحمير بسيط على الوجه..
لذيذه ياصبايا وطريقه جديده يارب تعجبكم..
تسلم الايادي