ام عمر القمر
23-10-2022 - 03:47 am
اخواتي العزيزات بصراحه عجزت مره اسوي بيتزا خفيفه كل الطرق اللي جربتها تطلع عجينة البيتزا سميكه و مو لزيزه
بصراحه انا ابغى طريقة عجينة (( بيتزا هت )) خفيفه و هشه و لزيزه
ضروري بأسرع وقت الله يسعدكم و يحقق امانيكم في دا الشهر الفضيل
و كل عام و انتم بخير و كل رمضان و انتم طيبين يارب
المقادير:
فنجان حليب بودره
فنجان سكر
فنجان زيت
رشة ملح
ملعقه طعام خميره فوريه
كاس ماء دافيء نفس الكاس نستخدمه في قياس الدقيق
3 كاسات دقيق
اول شي حطي جميع المقادير باستثناء الدقيق بالخلاط بعدها
حطي الخليط على الدقيق واعجني اتركي العجينه ساعه تتخمر واستخدميها بيتزا او سينبون او فطاير لحمه او خضار الي نفسك فيه سويه
ملاحظه:ممكن تضيفين ملعقة طعام او ملعقتين زبادي بتكون لك مثل القطنه تهبل