نجد11
25-03-2022 - 12:11 pm
5أكواب دقيق أبيض+1كوب دقيق أسمر+5ملاعق طعام حليب بودره+رشة ملح+رشة سكر+نص كاس زيت+ماء للعجن. 1)تعجن المقادير مع بعض جيد ابحيث تكون متماسكه ولاتلتصق. 2)تترك لمدة نص ساعه وكل عشر دقائق تعجن ثم تفرد بآلة الفرد حوالي 1سم. 3)تقطع دوائر وتحشى باللحم المفروم وتقلى بالزيت. بالعوافي والصحه