السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
بصراحه هالطبخه الطعم ولا ارووع ماشاءالله ...الطريقه من اختي لكن مع بعض التعديلات من عندي ...
مشاءالله لاقوة الا بالله ..
المقادير :
(( الكميه لشخصين ))
نص دجاج مقطعه مربعات .
بصل شرائح
صلصة طماطم
صويا
زبادي
خل
ربع ليمونه مقشره ..
فصين ثوم
بهارات مشكله وملح
الطريقه :
تخلط في ال
خلاط المقادير ( الزبادي - ملعقتين طعام صويا - م ص خل - م ك صلصه طماطم - الثوم - الليمون - البهارات والملح )
>>>> المقدار على حسب ذووق كل وحده اذا حابه تزيد او تقلل ..
ومن ثم تضع على الدجاج وتترك ...<<< انا اخليها ثلث ساعه والافضل اكثر
يحمس البصل في زبده الين يذبل ..
ثم توضع خلطة الدجاج عليه ويترك لينضج اللدجاج <<<< طبعا هو مارااح يطول .. واذا احتجتي ماء اضيفي كميه قليله جدا جدا اذا احتجتي...
واللحين الطبق النهائي ...عملته مع رز ابيض ...
اتمنى تعجبكم الطبخه وياليت تجربونها والله ماراح تندمواا ... واللي تجربها لازم تعطيني رايها ...
ختااما مابغى منكم الا دعوه بظهر الغيب ان ربي يزقني الذريه الصالحه ... يارب ... \
\ \
اللحين كل هالمشاهدات ولا وحده قالت على الاقل (( شكرا ))