حبيبـــه قلبيـــن
27-09-2022 - 03:57 pm
السلام عليكم
اليوم سويت الغدا وكنت جدآآآ رآآآآآآآآآآيقه
ام
سويت دجاج مشوي وصينيه مكرونه بالتونه بالباشميل
والحين راح احط المقادير
مقادير تتبيله الدجاج
(ابازير مشكله _ثوم مطحون_ملح_ ليمون _كاري _لبن زبادي ولبن سايل _زنجبيل بودره _وزعتر ناشف _كزبره خضراء)
والحين صورتهم بعد ماتبلتهم
ونتبلتها لمده ساعه وبعدها حطيتها على الشوايه
والحين سويت المكرونه بعد ماسلقتها ونسيت اصورها
الحين سويت الكشنه حقت التونه
بصل وثوم وزنجبيل اخضر
وبعدها احط الطماطم والبهارات (ملح, فلفل , ماجي ,صلصه صويا ,) وبعدين التونه
وهنا الباشميل
مقاديره
(دقيق اربع ملاعق _زيت _ملح _ماجي _ملعقتين جبن كرفت _ملعقتين مايونيز_كبايتين حليب )
هما نحط الدقيق والزيت
وهنا نحط الحليب على الدقيق
وهنا بعد ماثقل نحط عليه الجبن والمايونيز
والحين غدانا بعد ما جهز
وسلامتكم