الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
زينت أمس هالغذا وقلت لازم أفرجيكم إياه
وإن شاء الله يعجبكم
خليكم مع الصور
وهذا لما حطينا قطع الدجاج المشوي
ع العموم ترى أنا أنزل في كم منتدى مو منتدى واحد
فياريت ألي تشوف الموضوع هنا وهناك لا تجي تسوي فلاحة أوكيشن
المقادير والطريقة سوا
قطعي الخضار التالية حلقات كل واحد من الخضار حبة واحدة متوسطة ::::
باذنجان أسود مقلم
بطاطس مقشرة
بصل
فلفل شامي
طماطم
الطريقة :::
أقلي الخضار التالية::::
البطاطس والباذنجان الأسود
أحمسي في قدر آخر الخضار التالية:::
البصل
الفلفل الشامي
ثم أضيفي له البهارات التالية على نصف ملعقة فقط :::
الملح
الفلفل الأسود
باربيكا
فلفل( أحمر حلو)
بهار الكاري
ملح ليمون
زنجبيل مطحون
معجون صلصة طما
م ملعقتين كبيرة
ملعقة كبيرة صلصة صويا
طريقة إعداد الأرز::::
أنقعي مقدار من الأرز ألي في الصورة 3\4 كأس الماء
أنقعيها في ماء ساخن جداً أتركيها لمدة نصف ساعة
سخني مقدار من الماء في قدر وأصيفي له البهارات التالية ::
قرفة صحيحة أعواد
4 مسامير قرنفل
4 حبات هيل صحيحة
زنجبيل مطحون
خولنجان
ملح
ثم أرمي الرز فيها بحيث تغطي الأرز بمقدار 2 سم تقريباً
إلى أن يستوي أتركيه جانباً
نرجع للخضار :
بعد ما حمسنا البصل والفلفل الشامي ووضعنا البهارات والصلصات نضع الطماطم وبقية الخضار المقلية ونخلطها مع بعض
ثم نرمي الأرز عليها ونضعط عليها بقوة بواسطة الملاس أو (( الكبشة))
ونتركها على نار هادئة جداً حتى تسخن
وتقلب في صحن التقديم ...
وبالعافية ...
قطعي الخضار التالية حلقات كل واحد من الخضار حبة واحدة متوسطة ::::
باذنجان أسود مقلم
بطاطس مقشرة
بصل
فلفل شامي
طماطم
الطريقة :::
أقلي الخضار التالية::::
البطاطس والباذنجان الأسود
أحمسي في قدر آخر الخضار التالية:::
البصل
الفلفل الشامي
ثم أضيفي له البهارات التالية على نصف ملعقة فقط :::
الملح
الفلفل الأسود
باربيكا
فلفل( أحمر حلو)
بهار الكاري
ملح ليمون
زنجبيل مطحون
معجون صلصة طما
م ملعقتين كبيرة
ملعقة كبيرة صلصة صويا
طريقة إعداد الأرز::::
أنقعي مقدار من الأرز ألي في الصورة 3\4 كأس الماء
أنقعيها في ماء ساخن جداً أتركيها لمدة نصف ساعة
سخني مقدار من الماء في قدر وأصيفي له البهارات التالية ::
قرفة صحيحة أعواد
4 مسامير قرنفل
4 حبات هيل صحيحة
زنجبيل مطحون
خولنجان
ملح
ثم أرمي الرز فيها بحيث تغطي الأرز بمقدار 2 سم تقريباً
إلى أن يستوي أتركيه جانباً
نرجع للخضار :
بعد ما حمسنا البصل والفلفل الشامي ووضعنا البهارات والصلصات نضع الطماطم وبقية الخضار المقلية ونخلطها مع بعض
ثم نرمي الأرز عليها ونضعط عليها بقوة بواسطة الملاس أو (( الكبشة))
ونتركها على نار هادئة جداً حتى تسخن
وتقلب في صحن التقديم ...
وبالعافية ...