الشوق الخالد
03-11-2022 - 12:42 am
المقادير
كاس ونص ماء
فنجال سكر
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
ملح
ملعقتين ص خميرة فوريه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه
تعجن وتترك لتخمر نص ساعه
ثم تقطع وتوضع بالشوايه حقت الخبز<<< نسميه الحمايه
بعد ما تتحمر تقطع بالنص ثم تشق
وتحشى حسب الرغبه
حشيته كودو معه خيار وطماط وخس
وهذا الشكل النهائي
وبالعافيه
بس افلح اجيب الشواية الاول ... افكر اسويها عالصاج
قولتكم تزبط؟