naoumah
22-10-2022 - 06:47 pm
المقادير :
عجينه بف باستري المربعات.
5 او 4- تفاخات مقشره ومقطعه الى شرائح رقيقهز
كاسه الا ربع سكر.
نصف ملعقه طعام قرفه مطحونه.
الطريقه:
نضع في القدر التفاح والسكر ونقلبه الى ان تذبل التفاح ويستوي ويقل مائه.
اطفئي النار وضعي عليهم القرفه ويقلب الجميع ويوضع جانبا.
ناخذ واحده من مربعات البف باستري ونضع بداخلها مقدار كافي من الحشوه ثم نقفل اطرافها جيدا جيدا حتى لاتخرج الخلطه اثناء الخبز.
بعد الانتهاء من الكميه نرصها في صينيه الفرن ونولع عليها النار من الاسفل ثم من الاعلى الى ان يتغير لونعا الى الاصفر او الذهبي الفاتح من الجهتين.
وبالعافيه
طريقه سهله وسريعه