قرب السمبوسة الهندية بالخطوات

حبيت أنكم تشاركوني هالأكلة الخفيفة الحلوة
وأبي منكم تشجيع لاني أول مرة أنزل أكله من يديني وأوعدكم اذا لقيت تفاعل أنزل الباقي لانها تصلح تتفرزن لرمضان
سمبوسة هندية يامي تجنن وغير كذا ما في أسهل منها
العجين 2كوب طحين
نص كوب ماء
ملعقتين ونص زيت
تتركينها ترتاح ثلث ساعة أو على بال ماتجهزين الحشوة
ملح
هذي صورة العجين بعد التشكيل نسيت أصور من البداية بعدين كملت ازود من العجين قلت خل انزل لحبايبي الفراشات
وهنا اذا تبين تجمدينها جاهزة جمديها ان شاء الله شهر ما تتغير
بس ملاحظة اول لاتحطينها بالفريزر جنب بعض
وبعدين أقليها يم
نسيت الحشوة أصورهلا بس هذي الباقي
3بطاطس مسلوقة
بصل وزنجبيل مبشور طازج وفصين ثوم
تحمسينهم
بعدين تضيفين البطاطس المهروس وحبيتن فلفل حار مقطعه صغار
وجزرة مبشورة و2م كاري وملح وملعقة سكر
طبعا هذي مع مطبق الكودو
انتظروني بنزل طريقته
الله الله بالردورد لين اخلص تحميل الباقي