الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
شموخ العز2006
24-06-2022 - 04:35 am
]
[
(1) تسلق البطاطس حتى توشك على النضوج التام ثم تجفف بالمصفاة جيدا .
(2) يسخن السمن في مقلاة متوسطة ويضاف الكاري ويحرك قليلا ثم يضاف الثوم مع الزنجبيل والفلفل الحار والكمون وتطهى لدقيقة مع التحريك ثم تزاح المقلاة عن النار .
(3) يسخن نصف السمن الاضافي في مقلاة كبيرة ويضاف نصف البطاطس لتحرك بلطف حوالي خمس دقائق حتى تكتسب قليلا من اللون البني لتخرج ويطهى الباقي من السمن والبطاطس بالطريقة نفسها .
(4) تعاد البطاطس بعد اخراجها للمقلاة مع خليط الثوم وبذور الفلفل والكمون المطحون وعصير الليمون وتقلب حتى تسخن تماما وقبل تقديمها بقليل ترش بالملح وتنثر فوقها الكزبرة .
[
(1) تسلق البطاطس حتى توشك على النضوج التام ثم تجفف بالمصفاة جيدا .
(2) يسخن السمن في مقلاة متوسطة ويضاف الكاري ويحرك قليلا ثم يضاف الثوم مع الزنجبيل والفلفل الحار والكمون وتطهى لدقيقة مع التحريك ثم تزاح المقلاة عن النار .
(3) يسخن نصف السمن الاضافي في مقلاة كبيرة ويضاف نصف البطاطس لتحرك بلطف حوالي خمس دقائق حتى تكتسب قليلا من اللون البني لتخرج ويطهى الباقي من السمن والبطاطس بالطريقة نفسها .
(4) تعاد البطاطس بعد اخراجها للمقلاة مع خليط الثوم وبذور الفلفل والكمون المطحون وعصير الليمون وتقلب حتى تسخن تماما وقبل تقديمها بقليل ترش بالملح وتنثر فوقها الكزبرة .
التعليقات (6)
خبيرات الطبخ ف المنتدى ممكن مساعدة→
الله يعطيك العافية
ولا تحرمينا من جديدك